邑南そば　空海 地元、邑南町で大人気の居酒屋がこの度お蕎麦屋にリニューアル！ 邑南町産の玄蕎麦を石臼で挽いた蕎麦粉使用の十割そばを提供。 挽きたて、打ち立て、湯がきたてをモットーに真心込めて打った蕎麦をご堪能ください。 …

気まぐれけーじのそば屋 自然豊かな島根県邑南町の山の中のそば屋です。 島根県内産の蕎麦の実を自家製粉した十割蕎麦をお楽しみください。 民泊もしております。 時間を忘れてゆっくりくつろぎに来てください。 住所 〒696-0…

そば打ち道場　為田屋 築150年の古民家・為田屋でするそば打ちの体験。 古民家そば道場（白壁の蔵）でそばを打ち、築１５０年の古民家の囲炉裏のそばでそばを食べる。 最高のロマンが味わえる体験型古民家為田屋です。 そば屋では…

瑞穂ふくのや 耕すシェフとして邑南町に移住したご夫婦が開業した手打ち十割そばのお店です。三辺在来種を独自のブレンドで自家製粉しています。明るく、清潔な店内では、ゆっくりとお食事を楽しめます。 住所 〒697-0631 島…

手打ちそば千蓼庵（せんりょうあん） 島根県大田市の有名店「手打ちそば千蓼庵」が邑南町日和にてリニューアルオープンしました。町で栽培される邑南そば(小粒の東屋在来種、三瓶在来種)を使った手打ち十割そばを、築60年の古民家を…